Objetivos:

Conocer los conceptos de normalización, acreditación y certificación.
Analizar y comprender los diferentes puntos de la Norma.
Aprender a utilizar la Norma en la implantación de un sistema de gestión de la calidad.
Conocer como se realiza una auditoría del sistema de gestión de calidad.
Identificar los diferentes costes de calidad.

Contenidos:

1. Reglamento general parte I.
2. Reglamento para los cultivos.
3. AF-Módulo para todo tipo de explotación.
4. CB-Módulo base para cultivos.
5. FV-Módulo de frutas y verduras.

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